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【アトピー改善と対策】アトピーとトランス脂肪酸について2!

2018-02-15

【アトピー改善と対策】欧米諸国では、マーガリンなどの
トランス脂肪酸は法律によって使用が禁止されていますよ。
なのに、日本ではなぜ規制がゆるいのか?

こんにちは、
今日も元気にやってますか~

お肌いきいき.通販・佐太屋の東です。

その詳しいお話は、編集後記で・・・

では、ここから今日のお役立ち情報です。

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【アトピー改善と対策】欧米諸国では、マーガリンなどの
トランス脂肪酸は法律によって使用が禁止されていますよ。
なのに、日本ではなぜ規制がゆるいのか?

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前回、「アトピーを悪化させるトランス脂肪酸に注意」
というお話をしました。

このトランス脂肪酸は一定量摂取しすぎてしまうと、
悪玉コレステロールを増加させて、心疾患のリスクを
高めてしまいます。

そのためWHO(世界保健機関)ではトランス脂肪酸の

使用を辞めるように通告されています。

そして実際に欧米諸国では、法律によってトランス
脂肪酸の使用が禁止されているんですよ。

しかし、日本では世界と比べればトランス脂肪酸の
摂取量は少ないという事で、トランス脂肪酸の使用は
制限すらされていません。

とはいいましても、このトランス脂肪酸の摂取量が少ない
という理論は、日本人の平均的な和食の食事を元に
導き出されたものなんです。

なので、まったく現実とはかけ離れてしまっています。

実際の我々の生活では、食パンにつけるマーガリンや、
菓子パンやドーナッツやデザートのショートニングなど、
数々のトランス脂肪酸に囲まれて生活している状態です。

それで、どうしてトランス脂肪酸の摂取量が少ない
だなんて言えるのでしょうか・・・

ちょっと、不思議ですね。

では、
次回をお楽しみに・・・

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